أكد وزير التموين والتجارة الداخلية، شريف فاروق، اليوم، أن الحكومة تمكنت من رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق.
مصنع سكر قوص
وأشار وزير التموين، في بيان للوزارة، إلى أن شركة السكر والصناعات التكاملية استلمت حتى تاريخه 2 مليون و637 ألف طن من قصب السكر وتم إنتاج ما يقرب من 275 ألف طن سكر أبيض حتى تاريخه.
ويُعد مصنع سكر قوص من أبرز المنشآت في صناعة السكر في مصر، حيث تصل طاقته الإنتاجية إلى 12 ألف طن من قصب السكر يوميًا.
مصنع الورق المجاور لمصنع السكر
وخلال زيارته، تفقد وزير التموين والتجارة الداخلية مصنع الورق المجاور لمصنع السكر، الذي يمتد على مساحة 110 فدان في مدينة قوص. ويعتمد المصنع على “الباجاس” (مصاص القصب) كمادة خام أساسية في عملية التصنيع.
وشدد فاروق على ضرورة الاستفادة من المنتجات الثانوية الناتجة عن عملية تصنيع القصب، مثل الباجاس، في إنتاج الورق ومواد العلف، مضيفًا أن ذلك سيسهم في دعم الاقتصاد المصري وتحقيق أقصى استفادة من المحصول.
وأكد وزير التموين أن هناك خطة شاملة لتطوير مصانع السكر على مستوى الجمهورية، تشمل تحديث الآلات وخطوط الإنتاج بهدف زيادة الطاقة الإنتاجية وتقليل الفاقد خلال مراحل التصنيع، كما سيتم إدخال أحدث التقنيات بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليص الاعتماد على الواردات.
